מאפייני עיצוב מטבח קיץ בארץ

מטבח הקיץ נחשב בצדק למקום מועדף בארץ, בו מתאספים כל בני הבית. בימים חמים, תוכלו לבשל כאן בנוחות, ובערב להירגע באוויר הצח עם כוס תה ארומטי. בחורף, החדר הזה אידיאלי עבור ארוחות על הגריל.

מטבח הקיץ הוא המבנה הכי פונקציונלי בארץ. מטרתו הישירה היא לשמש מקום להכנת אוכל. אבל רוב תושבי הקיץ משתמשים בו לא רק בעונה החמה. בסתיו, למשל, נוח להתעסק כאן בעיבוד פירות, פירות יער וירקות, שימור, הכנת לפתנים. כאן תוכלו לצייד מקום שינה נוסף, לארגן כביסה וכמובן לאסוף אורחים לשולחן גדול.

בניית כל מטבח קיץ דורשת יצירה ראשונית של פרויקט שבו יחושבו כל הניואנסים והתכונות.

• אחד הגורמים החשובים המשפיעים על המשך תפעול המטבח הוא מיקומו. יש צורך לבחור אתר בצורה כזו שניתן לבצע את כל התקשורת ההנדסית הדרושה: צינור גז, ביוב, מערכת אספקת מים, חשמל.

• מבנים כאלה לא צריכים להיות צמודים לשירותים, בור קומפוסט ומקומות לא נעימים אחרים. אם אפשר, יש למקם אותם הרחק מהכביש, אחרת אבק מכוניות ישקע על כל המשטחים הפתוחים. כדאי גם להימנע מהימצאות חפצים דליקים בקרבת מקום - המרחק אליהם צריך להיות לפחות 10 מטרים.

• והכי חשוב, אם חלונות המטבח פונים לצפון מזרח, זה ישאיר אותך קריר בימי הקיץ. לעתים קרובות יש מקרים שבהם מרתף מסודר בתת-התחום של מטבחי קיץ - פתרון מעשי זה מגביר מיד את הפונקציונליות של החדר.
• ראוי לציין במיוחד את התנור, שהוא עץ, גז או חשמלי. אם אתם מתכננים להתקין מנגל, מומלץ להחליט מראש על מקום אפיית המוצרים על מנת למקם נכון את המערכות ההנדסיות הדרושות.

• היבט חשוב בהצטיידות במקום למנגל וברביקיו הוא עמידה בכללי בטיחות אש. לא מומלץ לשים שולחן אוכל או לצייד אזור בילוי ליד הכיריים. בדרך כלל החלל מסביב מלא בארונות, מגירות וכיור. כדי שהכנת האוכל תהיה תהליך מהנה, הסידור שלהם חייב להיות פרקטי וקל לשימוש.

• בשטח של מטבח הקיץ, הכרחי לצייד אזור בילוי עם ריהוט נוח. שולחנות וכיסאות נצרים או פלסטיק עובדים הכי טוב. גורם חשוב בשהייה נוחה בחדר כזה הוא תאורה איכותית.

• לאחרונה, תנורי עצים זוכים לפופולריות רבה, שניתן להשתמש בהם גם באופן עצמאי וגם יחד עם תנור קונבנציונלי. על מנת למנוע בעיות בהפעלת התנור, מומלץ לחשוב מראש על כל הניואנסים הקשורים לכך.

כמעט כל אזור פרברי מתאים לבניית מטבח קיץ קטן או גדול.ישנם סוגים רבים של הנחות אלו, ביניהם ניתן לבחור פרויקט המתאים בגודל ובתצורה לאתר ספציפי.

מטבחים מתחלקים לשני סוגים: פתוח וסגור. האפשרות הפתוח הפרימיטיבית ביותר שאתה באמת יכול להתמודד עם הידיים שלך היא מרפסת.

הגרסה השנייה של המטבחים כוללת מרפסות, ששטחן סגור לחלוטין או חלקי. נדבר על הסוגים הפופולריים והנפוצים ביותר של מבנים אלה.

מבנים כאלה הם ביתן עם קירות וגג.

הם נחשבים בצדק לנפוצים ביותר, מכיוון שיש להם מספר יתרונות:

• בעל כישורי בנייה, ניתן לבנות בניין כזה באופן עצמאי בתקופה קצרה למדי;
• בישול בחוץ יחסל את האדים והריחות הלא נעימים שיש תמיד במטבחים סגורים מסורתיים;
• במטבח כזה יש להם בדרך כלל ברביקיו או פלטה.

למרות היתרונות ללא ספק של הנחות כאלה, יש לשים לב למספר חסרונות:

• תקופת הפעילות מוגבלת לתקופה החמה של השנה;
• החדר כמעט אינו מוגן מפני מקלחות, טיוטות וחרקים;
• לתקופת החורף, יהיה צורך להכניס ריהוט למטבח לבית.

חדר כזה יכול להיות מצויד בקלות על השטח של המרפסת של בית הקיץ שלך. פרויקטים נראים יפה במיוחד כאשר כל הבניין, כולל מטבח הקיץ, עשוי בסגנון יחיד.

ראשית, מונח יסוד שעומקו צריך להיות זהה לעומק החדר הראשי. אחר כך מקימים את הקירות, מצפים אותם והגג נבנה. מטבחים עם קיר אחד מזוגג נראים מרשימים במיוחד.

מבנה כזה יכול להיות חלק מבניין: מעון קיץ או אמבטיה. באמצעות שימוש בחלק מהמרפסת, ניתן להרחיב את החדר ולהתקין בו את כל אביזרי המטבח הדרושים.

הרצפה מרוצפת או יציקת בטון. ניתן להגן על החלק הפתוח של המרפסת מפני גשם באמצעות וילונות גלילה, סוכך ברזנט או פנלים נשלפים מיוחדים. צמחים מטפסים שתולים לאורך הקירות יעזרו ליצור קרירות בימים חמים.

אפשרות זו הרבה יותר זולה ביישום מהקודמת, אך חסרונה הוא בתכונות החוזק החלשות שלה - האדמה תתחיל לשקוע, ועם הזמן, המטבח עשוי להטות.

פרויקט זה יכול להיקרא הפונקציונלי והמעשי ביותר. פלטה, ברביקיו או אח מותקן בדרך כלל בשטח של מטבח כזה. זה יהיה נוח לבלות עם חברים ובני משפחה כאן, לעבד את היבול שנקטף ועוד הרבה יותר.

עבור ביתן מטבח פתוח, הכרחי להניח בסיס - גרם מדרגות או עמודים. עבור הגג, עדיף לקחת ביטומן או אונדולין. עץ, אבן או לבנים מתאימים למסגרת. אם תרצה, ניתן לעטוף את הפתחים של ביתן המטבח עם וילונות בד או תריסים.

טיפוס על צמחי נוי שנשתלו סביב ההיקף ייצור צל בתוך המטבח. ומדפים ומחיצות יצירתיים, הממוקמים לאורך הקיר או בפתחים, ייצרו את הסביבה הפרברית הדרושה.

סוג זה של מטבח קיץ הוא בניין נפרד או הרחבה לבית הראשי, בית המרחץ או מבני השירות. אפשרות זו הכרחית בתנאי אקלים קשים עם רוחות תכופות, גשמים וכפור מוקדם. מטבח כזה יהיה הפתרון הטוב ביותר למי שאוהב לנפוש בארץ כל השנה.

כמובן, בניית בית מטבח כזה היא תהליך מורכב ויקר. במיוחד כשמדובר ביצירת תנאים נוחים עם כל התקשורת הדרושה. לעתים קרובות, בניינים כאלה מושלמים עם אח, חדר שירות, מרתף. לכן, כאשר מתחילים בבניית מטבח קיץ סגור, יש לחשב ולתכנן הכל מראש, אחרת תהליך הבנייה עלול להתעכב.

גרסה זו של מטבח הקיץ, כמו הקודמת, מרמזת על חדר סגור עם מרפסת. מכיוון שמטבח יוכן אוכל, עליו להיות מאובזר כראוי. אבל על המרפסת, אתה יכול לעשות אזור בילוי - לשים שולחן עם כיסאות, כורסאות קלות להרפיה, ברביקיו או ברביקיו.

הפרויקט הזה ידרוש הרבה השקעות: הנחת היסוד, הקמת קירות, התקנת חלונות ודלתות.

כאשר מתחילים בבניית בניין, כדאי לקחת בחשבון כמה מהניואנסים האופייניים לכל אזור ספציפי. לדוגמה, אחד הגורמים החשובים ביותר הוא עוצמת הרוח, שעל בסיסה מחושבים חומרים לקירות וגגות. תכונות אקלימיות נלקחות גם בחשבון: תדירות המשקעים ומשטר הטמפרטורה.

בחירת החומרים לבנייה תלויה ישירות בסוג הבנייה, חיי השירות, העדפות הבעלים והיכולות הפיננסיות שלהם. טכנולוגיות מודרניות מאפשרות לנו לבנות מבנים פרקטיים ואמינים במינימום השקעה.

החומרים הבאים פופולריים בבניית מטבח קיץ:

• לְבֵנָה;
• פוליקרבונט;
• בֵּטוֹן;
• לוח גלי;
• אבן טבעית;
• עץ;
• בִּטנָה;
• אֲלוּמִינְיוּם.

קוטג' קיץ דורש שימוש לא רק מעשי, אלא גם חומרים דקורטיביים. לעתים קרובות, שבילי גן מונחים על השטח של קוטג' הקיץ, מחברים את כל הבניינים זה לזה. השבילים יכולים להיות מאבן או חצץ, מעוטרים משני הצדדים בערוגות פרחים ושיחים. גננים מנוסים יוצרים אלמנטים דקורטיביים לנוף מאמצעים מאולתרים שנראים הרמוניים בבקתת הקיץ שלהם. בריכה מלאכותית מלאה בדגים חיים וצמחי מים תעזור להשלים את המראה החיצוני.

כאשר פונים למטבח ולקישוט הפנים, מומחים ממליצים לדבוק בסגנון יחיד. לדוגמה, אם האתר כבר מגודר בגדר לבנים, אז עדיף להשתמש בו לבניית מטבח. בתים עשויים אבן ולבנים נחשבים העמידים והאמינים ביותר, ולכן בניין כזה ישמש במשך עשרות שנים.

חומר פופולרי נוסף לבניית קוטג'ים ומטבחי קיץ הוא עץ. פרויקט כזה יהיה תקציבי יותר, אך ידרוש תשומת לב מוגברת. תהליך הקמת הנחות מבר לא יכול להיקרא פשוט: יידרש ציוד מיוחד. בנוסף, גם לאחר סיום הבנייה, מבנים כאלה דורשים טיפול קבוע בתרכובות אנטי פטרייתיות וטיפול מיוחד. עץ הוא חומר מתלבש במהירות, ולכן, מבלי לשמור על תנאים נוחים עבורו, הבניין יתחיל להתמוטט.

הרצפה מונחת בלמינציה, פרקט, אריחים או לינוליאום. עבור הגג, לוח גלי, קירוי רך, אריחי מתכת משמשים. כל החומרים הללו נבדקו בזמן ומשמשים באופן מסורתי בבנייה פרברית.

החלק החיצוני של מטבח קיץ צריך להיות נעים ונוח, והעיצוב שלו צריך למשוך אותך ואת המשפחה שלך. בעת בחירת ריהוט לקישוט המטבח, התמקד בהעדפות הטעם שלך וביכולות הפיננסיות שלך.

• מטבח מעוצב היי-טק, מתאים לאנשים מודרניים פעילים שגם מחוץ לעיר רוצים להתעדכן בזמנים. מטבח כזה מאופיין בצבעים מאופקים, צורות קפדניות וקווים ברורים. ריהוט מטבח עם תוספות מתכת הוא פרקטי ופונקציונלי לשימוש. השימוש בעיצובים מודרניים, מכשירי חשמל ביתיים וחומרי גימור אופנתיים יהיה מתאים.

• בסגנון פרובנס - המתאים ביותר ליצירת מטבח קיץ פנים הבית. השילוב של רהיטי עץ, כלי חרס, מפות שולחן עתיקות, כיסויים מכוסים ופרחי עציצים דקורטיביים יוצר אווירה של בית כפרי קסום.עדיף לבחור שולחנות, כיסאות וארונות מעץ עמיד. רהיטי נצרים יכולים להיות חלופה מצוינת.

• מִטְבָּח בסגנון אפריקאי נראה ייחודי ומקורי. הדפסים אתניים, קמיעות שמאניות, קישוטי חרוזים צבעוניים, עורות בעלי חיים על הקירות בפנים המטבח נראים פשוט מדהים. יש לבחור ריהוט מתאים: מיטות גב נמוכות, כורסאות או ספות.

• סגנון אתני מושלם לבעלים שאוהבים טיולים. בניין כזה יבלוט לטובה על רקע קוטג'ים קיץ שכנים וידגיש את האינדיבידואליות של בעליו.

• פנים המטבח בסגנון מזרחי - זוהי הנוכחות של כלים יוקרתיים, פסיפסים צבעוניים, אלמנטים מאבן וציור זהב. כמו כן, הפנים המזרחי מרמז על נוכחות של צמחים גדולים, נרגילה, אגרטלים גדולים עם ציורים. ניתן לשתול צמחים מטפסים סביב היקף המרפסת. קירות המטבח, הצבועים בצבעים עזים, יעמדו בניגוד יפה לצמחים מסביב. בנוסף, גדר חיה כזו תסתיר באופן אמין את המרפסת מעיניים סקרניות.

מטבח פתוח עם חופה נחשב לאחת האפשרויות הרבגוניות. זה יכול להיות לא רק מצויד לבישול, אלא גם מעוטר עם אלמנטים דקורטיביים שונים. ניתן להניח פרחים בעציצים רצפה גדולים סביב ההיקף; עציצים עם פרחים מתולתלים נתלים באופן מסורתי ליד המרפסת.

השילוב של עץ, אבן ומתכת מהווה פתרון מנצח למטבחי קיץ בכל הגדלים. עיצוב מודרני, סידור ריהוט נוח ותנור עצים יהפכו את שהותכם לבלתי נשכחת.

מטבח קיץ כהרחבה לבית כפרי נוח במיוחד אם מספר רב של אנשים מתאספים בארץ. אם אתה מתכנן להפוך אותו למטבח הראשי, אז ההתקנה של תנור וציוד מטבח היא פשוט הכרחית.

מטבחים סגורים נראים כמו בתים קטנים. הודות לכך, ניתן להשתמש בו, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. כאן אתה יכול לא רק לבשל אוכל, אלא גם לבנות מזווה, להפוך אותו לבקתת ציד או לשים מקום אחר לאורחים ללון בו.

ראה את הסרטון הבא למידע נוסף על זה.